奥兰治葡萄酒种植区简介 ⋆ Silver Compass Tours

FOOD + WINE WEEKENDS, ORANGE NSW
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Description

…澳大利亚唯一的 – 而且,确实,很可能也是世界上唯一的 – 专门以海拔高度界定的葡萄酒产区

约翰·罗森塔斯,澳洲葡萄酒专栏作家

其海拔高度使奥兰治葡萄酒产区从澳大利亚新南威尔士州的其他产区中脱颖而出,甚至不输于澳洲其他凉爽气候葡萄酒产区。作为澳洲地处最高的葡萄酒产区,奥兰治可能也是世界上唯一以海拔高度界定的葡萄酒产区。

奥兰治产区地处海拔600米至1,150米之间 – 与法国香槟产区和德国莱茵河产区的海拔高度相当。大多数该产区的葡萄园都座落在肯奴保那山的山坡及其周边地区。这座古老死火山肥沃的火山土壤为奥兰治出产的葡萄酒带来了与众不同的风味。

奥兰治被正式认定为葡萄酒产区已经超过20年,而其凉爽气候葡萄酒种植区的身份则是在1996年由“国际原产地标识委员会”授予。奥兰治第一批现代葡萄园的种植始于1990年代后期,是由三位酿酒师发起。在他们的努力开启先河之后,涌现出一批新一代的酿酒葡萄种植者和葡萄酒生产商,规模自2000年以来不断扩大。

奥兰治产区现有超过80个商用葡萄园及38座酿酒厂面向公众开放。

奥兰治之所以有如此强大的吸引力,在于当地云集了众多优质的家族式精品酒庄及酿酒厂。

奥兰治正受到越来越多的关注,被誉为新南威尔士州凉爽气候葡萄酒产区的典范,凭借其与众不同的高海拔风土条件造就出优雅、品质上乘的葡萄酒。奥兰治注定将发展成为澳洲最优质的葡萄酒产区之一,也被认为是在澳洲一尝顶级美食与美酒的必到之处。

新南威尔士州奥兰治地区简介

奥兰治是一座优美的田园小镇,约有4万人口,位于澳大利亚新南威尔士州的中西部。只需一小时航程,即可从悉尼、布里斯班或墨尔本市乘机直飞抵达。

奥兰治坐拥超过80个葡萄园,38座酿酒厂,42间餐厅及两间“厨师帽奖”(澳洲类似米其林的餐厅评价体系)星级餐厅。奥兰治正快速成为最炙手可热的澳洲新兴葡萄酒产区,因其大多数葡萄园位于独特的高海拔地带,出产的凉爽气候葡萄酒品质卓越。

这座小镇四季分明 – 温暖干燥的夏季(十二月至次年二月);颜色灿烂活泼,树叶呈现出橘、红及金色的秋季(三至五月);冰凉而晴朗的冬季(六至八月);和色彩缤纷、鲜花盛开又生机盎然的春季(九至十一月)。最适合造访的时间是每到节庆的时候 – 二月的气泡酒节;四月的奥兰治美食节;八月的冬季篝火节;和十月的奥兰治葡萄酒节。

银色罗盘旅行社打造的包价旅行计划将带您一尝奥兰治的美食与美酒,住宿及所有餐食也都包含其中。

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银色罗盘旅行社

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我们的使命是打造令人难忘的美食、美酒与文化旅行体验,从而丰富人们的生活,并在此过程中接触到不同的人、风土、及新的理念。

 

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